Dagli antichi Egizi, il KAMUT KHORASAN cereale ricco di proteine, vitamine e selenio, indispensabile per la vita umana. In particolare il selenio svolge un'importante azione antiossidante contro i radicali liberi, contribuendo in tal modo a contrastare l'invecchiamento delle cellule. La farina di Kamut è macinata integralmente e trattiene tutte le sue qualità nutritive permettendo di ottenere una pizza facilmente digeribile.
La nostra pizza è impastata con farina di grano Kamut proveniente da coltivazioni esclusivamente biologiche. Se sei attento all'alimentazione vieni a provare la nostra pizza... ti accorgerai che è anche buonissima!
